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Category: 韓國料理 Korean food recipes

[泡菜做法] 醃正宗風味韓國泡菜的食譜小竅門

韓國泡菜營養價值高又方便百搭,是不少廚房的必備食材。不過市售的包裝泡菜多數放了很久,很多都有過酸或過軟的問題。 自家醃泡菜並不困難,重點是買到當造的大白菜和韓國的調味料,便能做出味道媲美餐廳鮮醃的爽口 Read more…